Une baguette et des baguettes  ~フランスパンと箸~ 2

香港での暮らし、日本のこと、フランスのこと、日々のことあれこれ。

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Bonne Année 2014

お正月もすっかり終わってしまいましたが

明けまして
おめでとうございます



2,3ヶ月置きの更新で失礼いたします(^^;; こんな放置するなら、やはり止めるべきかと思うのですが、今年もシツコクちょこちょこ綴っていきます(苦笑)




前回の更新から年を越してしまいました(^^;;
その間に、日本へ帰って、息子の七五三参りをしたり、あちこち出かけたりで日本の秋を満喫してきました。
そして香港へ戻ってからは初のマカオグランプリも参戦! めちゃ楽しかったのにブログ更新しないまま(^^;;
そうそう、11月下旬には、息子初入院もしました。といっても二泊三日で帰れたのですが。
喘息とマイコプラズマに同時にかかり血圧低下の為、即入院となりました。予想外の展開で驚きましたが軽く済んだので本当に良かったです。
12月には友人の結婚式があり、私だけ週末一人で帰国!最初で最後であろう一人帰国は短いけど楽しすぎました!!

と、あっと言う間に過ぎた2013年。
しかも、昨年は体調を崩すことが多く
高熱で一週間ほど寝込むこと3回、また腰や背中が痛くなり鍼治療に通ったりと
年齢と共に体も衰えてるのを実感。
今年は健康に元気に過ごしたいです。



さて、この年末年始は久々に香港でノンビリと過ごしました。モチロンしっかり美味しいもんを食べて。


元旦は、料理好きの友人と分担してお節料理を作りました! 分担したからこそ、気合も入り、なかなかええお節料理ができあがり、共に頑張った友人と大満足でお正月を迎えました(笑)


話は遡りクリスマス。
この日は、親子共々仲良くしてる友人家族とクリスマスパーティー。
近所のフランス人経営のローストチキン専門店でチキンをオーダーするつもりが、まさかの25日休業!さすが仏人!
で、チキン焼きました!


中には麦と野菜を炒めたものを入れてマリネして焼き上げました!
予想以上に大好評だったんで、チキン焼いて良かった~(^^)


ブッシュドノエル、これは本番前に一度練習しておくべきでした~。皆美味しいと言ってくれたけど、反省点多し。

今年の課題はロールケーキに決定!
クリスマスも、ほんまよく食べました。


時が前後して、1月6日はフランスの公現祭でガレットデロワを食べる日。
毎年、お正月の流れで忘れがちですが、今年は焼きました。

亡き義母のレシピは、ドライフルーツやナッツいりで美味。
なのに今年も息子は拒否!
余ったパイ生地で作ったチョコパイ食べてました(^^;;


その後には自分の誕生日があり、またまた美味しいもんを堪能。
この一ヶ月でスッカリ胃が肥大してます(苦笑)
今年も 一層食いしん坊に磨きがかかりそうです(^^;;



2014年は、まずは去年出来なかった課題をこなすこと。
その他諸々やるべきことがいっぱいあるけど、もう少しブログを更新することができればなぁと思いますので、
どうぞよろしくお願いします。





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