旧正月 食べまくり ~番外編~
前回に引き続き 旧正月中の友人滞在中の香港グルメ番外編です。
飲茶以外にも、行ってみたいお店はあったのですが
なにせどこもかしこも休みがほとんど。
そして、息子がいるので夕飯は全て自宅で 私の適当料理だったりでした。
でも、自宅へ戻る度に気前のいい友人がデザートを買ってくれたり、お寿司を買ってくれたり・・・
希望のお店に行けなくとも、しっかり食べてた私達(苦笑)
香港はエッグタルトが有名です。
ポルトガル→マカオ→香港とう経由で、エッグタルトも代表的スイーツ。
友人もエッグタルトを楽しみにしてたようです(笑)
ってことで、元祖エッグタルトのお店 泰昌餅家で友人がいろいろ購入。
あれ、一個入ってない?!って思ったら、移動してる間にジャンピングして他のタルトに重なってました(笑)
写真はないですが、やっぱり私はここのフワフワドーナツが大好きです!!!
せっかくなので、旧正月のお菓子も買ってみました。(買ってもらったのですけど)
この時期に必ず食べるという年糕(ニンゴウ)というお餅。
お正月らしい箱に入っています。けっこう重い!
中は円形のプラスチック容器に入ったケーキのような感じ。
栗味を選びました。
さて、お味の方は・・・・
ほんのり甘い栗の味がするけど、なんか癖があるというか、変な感じ。
夫は美味しいと言ってるけど、うーん??? たくさんあるけど、食べれないかも・・・
年糕という漢字から羊羹のようなものを想像してた私。しかし、ぜんぜん違う!
このお菓子は、友人が帰ってから食べたのですが
その後、友人のメールから、これは焼いて食べるお菓子だと知りました!!!
食べ方間違えてたんや!!! 通りで、なんか変な味かと思ったわー!!!
既に半分ほどを間違って食べてた我家。超マヌケ。
さっそく切って、フライパンで焼いてみたら、どんどん柔らかくなって餅そのもの。
ふわふわで、一段と甘さも増して、めちゃくちゃ美味しいやんコレ!!!
無知ってすごいなぁ~と実感。
あやうく私達、間違ったまま完食するとこでした(苦笑)
旧正月中、悪天候だし、寒いし、お店はしまりまくりで
ほんとせっかく遊びに来た友人には残念な旅でしたが
2年ぶりに再会でき、夜中までいろなことを話して 楽しい時間が過ごせました。
友人には、ぜひ香港リベンジしてもらいたいです。
そして私たちも、ぜひとも友人の暮らす台湾に遊びに行ってみたいなぁ!!!
台湾も美味しいものだらけらしいので・・うひひ!
<おまけ>
エッグタルトが好きな友人。
大手チェーン、Maxim'sでも買ってきました。
なんでも、H&Mで接客してくれたお姉さんお勧めだったとか。
四角いタイプ初めて見ました!
あっさり目の味です。焼きたてはもっと美味しそう。
飲茶以外にも、行ってみたいお店はあったのですが
なにせどこもかしこも休みがほとんど。
そして、息子がいるので夕飯は全て自宅で 私の適当料理だったりでした。
でも、自宅へ戻る度に気前のいい友人がデザートを買ってくれたり、お寿司を買ってくれたり・・・
希望のお店に行けなくとも、しっかり食べてた私達(苦笑)
香港はエッグタルトが有名です。
ポルトガル→マカオ→香港とう経由で、エッグタルトも代表的スイーツ。
友人もエッグタルトを楽しみにしてたようです(笑)
ってことで、元祖エッグタルトのお店 泰昌餅家で友人がいろいろ購入。
あれ、一個入ってない?!って思ったら、移動してる間にジャンピングして他のタルトに重なってました(笑)
写真はないですが、やっぱり私はここのフワフワドーナツが大好きです!!!
せっかくなので、旧正月のお菓子も買ってみました。(買ってもらったのですけど)
この時期に必ず食べるという年糕(ニンゴウ)というお餅。
お正月らしい箱に入っています。けっこう重い!
中は円形のプラスチック容器に入ったケーキのような感じ。
栗味を選びました。
さて、お味の方は・・・・
ほんのり甘い栗の味がするけど、なんか癖があるというか、変な感じ。
夫は美味しいと言ってるけど、うーん??? たくさんあるけど、食べれないかも・・・
年糕という漢字から羊羹のようなものを想像してた私。しかし、ぜんぜん違う!
このお菓子は、友人が帰ってから食べたのですが
その後、友人のメールから、これは焼いて食べるお菓子だと知りました!!!
食べ方間違えてたんや!!! 通りで、なんか変な味かと思ったわー!!!
既に半分ほどを間違って食べてた我家。超マヌケ。
さっそく切って、フライパンで焼いてみたら、どんどん柔らかくなって餅そのもの。
ふわふわで、一段と甘さも増して、めちゃくちゃ美味しいやんコレ!!!
無知ってすごいなぁ~と実感。
あやうく私達、間違ったまま完食するとこでした(苦笑)
旧正月中、悪天候だし、寒いし、お店はしまりまくりで
ほんとせっかく遊びに来た友人には残念な旅でしたが
2年ぶりに再会でき、夜中までいろなことを話して 楽しい時間が過ごせました。
友人には、ぜひ香港リベンジしてもらいたいです。
そして私たちも、ぜひとも友人の暮らす台湾に遊びに行ってみたいなぁ!!!
台湾も美味しいものだらけらしいので・・うひひ!
<おまけ>
エッグタルトが好きな友人。
大手チェーン、Maxim'sでも買ってきました。
なんでも、H&Mで接客してくれたお姉さんお勧めだったとか。
四角いタイプ初めて見ました!
あっさり目の味です。焼きたてはもっと美味しそう。
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